I. МЕТА

Метою цієї політики є забезпечення шкільного середовища, яке сприяє зміцненню та захисту здоров'я, благополуччя та здатності учнів до навчання шляхом підтримки здорового харчування, фізичної активності, а також соціального та емоційного здоров'я. Шкільний округ Міннетонки прагне сприяти розвитку практики здорового способу життя впродовж усього життя через активне партнерство з батьками та громадою.

II. ЗАГАЛЬНА ЗАЯВА ПРО ПОЛІТИКУ

1. Шкільна рада визнає, що освіта в галузі харчування та фізичне виховання є важливими складовими освітнього процесу, а хороше здоров'я сприяє відвідуванню занять та навчанню учнів.
    
2. Усі учні E-12 матимуть можливості, підтримку та заохочення до щоденної фізичної активності.
    
3. Кваліфікований персонал, що надає послуги з харчування та харчування, забезпечить студентам доступ до різноманітних недорогих, поживних та привабливих продуктів харчування, які відповідають потребам студентів у галузі здоров'я та харчування; намагатиметься врахувати релігійне, етнічне та культурне різноманіття студентського колективу при плануванні харчування; а також забезпечить чисте, безпечне та приємне середовище та достатній час для харчування студентів.
    
4. Усі учні E-12 потребують доступу до здорової їжі та можливості регулярно займатися фізичною активністю, щоб рости, вчитися, розвиватися та досягати успіхів у навчанні.
    
5. Шкільне середовище сприятиме зміцненню та захисту здоров'я, благополуччя та здатності учнів до навчання шляхом заохочення здорового харчування та фізичної активності з метою зменшення дитячого ожиріння, розладів харчування та запобігання хронічним захворюванням, пов'язаним з харчуванням.
    
6. Шкільне середовище сприятиме емоційному та соціальному здоров'ю учнів, забезпечуючи безпечні умови для їхнього емоційного та соціального розвитку.
    
7. Округ заохочує участь учнів, батьків, вчителів (фахівців з питань здоров'я, фізичного виховання, сімейних та споживчих наук, персоналу служб харчування та харчування, адміністраторів шкіл та інших зацікавлених осіб у впровадженні, моніторингу та перегляді політики округу щодо харчування та фізичної активності.
    
8. Округ буде дотримуватися Плану управління якістю повітря в приміщеннях, щоб забезпечити здорову атмосферу для учнів.

III. РЕКОМЕНДАЦІЇ

1. Продукти харчування та напої
    
   1. Всі продукти харчування та напої, що пропонуються протягом навчального дня на території кампусу, відповідатимуть чинним рекомендаціям Міністерства сільського господарства США щодо раціону харчування американців.
       
   2. Персонал служби харчування та харчування вживатиме всіх розумних заходів для забезпечення того, щоб доступ студентів до продуктів харчування та напоїв відповідав або перевищував усі федеральні, державні та місцеві норми.
       
   3. Персонал служби харчування та харчування буде дотримуватися всіх федеральних, державних та місцевих рекомендацій щодо безпеки та захисту харчових продуктів.
       
   4. Округ докладе всіх зусиль, щоб усунути будь-яку соціальну стигматизацію та запобігти відкритій ідентифікації учнів, які мають право на безкоштовне та пільгове харчування в школі.
       
   5. Округ буде заохочувати учнів мити руки або дезінфікувати їх перед їжею або перекусом.
       
   6. Округ докладе всіх зусиль, щоб забезпечити учням достатньо часу і місця для прийому їжі після того, як вони сядуть за шкільні обіди, і запланує перерви на прийом їжі у відповідний час протягом навчального дня.
       
   7. Округ не рекомендує проведення занять з репетиторами, клубних або організаційних зустрічей чи заходів під час обіду, за винятком випадків, коли учні можуть їсти під час таких заходів.
       
   8. Вчителі та інший шкільний персонал не будуть використовувати їжу як винагороду для закріплення знань, за винятком особливих випадків. Їжа як частина святкових заходів може бути прийнятною.
       
   9. Округ не рекомендуватиме обмежувати час перебування в їдальні як покарання за погану поведінку, за винятком випадків, коли це необхідно для безпеки учнів.
       
2. Програма шкільного харчування та харчування/персонал
    
   1. Округ забезпечить здорове та безпечне харчування в школах, яке суворо відповідає всім федеральним, державним та місцевим законам і нормам.
       
   2. Керівник служби харчування та харчування буде відповідати за програми шкільного харчування округу, обов'язки якого включатимуть створення рекомендацій щодо харчування та процедур вибору продуктів харчування та напоїв, що подаються в їдальнях протягом навчального дня, щоб забезпечити відповідність вибору продуктів харчування та напоїв чинним рекомендаціям Міністерства сільського господарства США щодо харчування американців.
       
   3. Потреби студентів у харчуванні матимуть пріоритет над отриманням прибутку.
       
   4. В рамках своїх обов'язків щодо організації програми харчування та харчування, округ забезпечить безперервний професійний розвиток для всього персоналу, що займається харчуванням та харчуванням у школах.
       
3. Освіта та пропаганда здорового харчування
    
   1. Округ буде заохочувати та підтримувати здорове харчування учнів і брати участь у просуванні здорового харчування та здорового способу життя, а саме:
       
      1. Пропонується в рамках послідовної, всебічної програми E-12, розробленої для надання студентам знань і навичок, необхідних для зміцнення та захисту свого здоров'я;
          
      2. Інтегровані в інші галузі навчальної програми, такі як природничі науки, соціальні науки та факультативні предмети, де це доречно; та
          
      3. Цікаві, відповідні віковим особливостям, культурно релевантні та включають інтерактивні заходи, такі як конкурси, акції, дегустації та екскурсії.
          
   2. Округ надаватиме сім'ям інформацію, яка заохочуватиме їх навчати своїх дітей про здоров'я, харчування та важливість щоденної фізичної активності.
       
   3. Начальник відділу харчування та дієтології або дипломований дієтолог (R.D.) за запитом надасть інформацію щодо харчування.
       
   4. Фрукти, овочі, цільнозернові продукти та молочні продукти з низьким вмістом жиру будуть рекламуватися як здорові страви та закуски.
       
4. Фізична активність
    
   1. Учні потребують фізичної активності і повинні повністю прийняти регулярні фізичні навантаження як особисту поведінку. Програма фізичного виховання повинна бути узгоджена з програмою медичного виховання. Фізичне виховання буде проходити в середовищі, де учні навчаються, практикують і оцінюються за відповідними їхньому віку руховими навичками, соціальними навичками та знаннями.
       
   2. Щоб учні отримували рекомендовану на національному рівні кількість щоденної фізичної активності (тобто щонайменше 60 хвилин на день) і щоб учні повністю прийняли регулярну фізичну активність як особисту поведінку, учні потребують можливостей для фізичної активності поза уроками фізичного виховання та шкільним днем. З цією метою округ надаватиме допомогу шляхом:
       
      • Проведення уроків з охорони здоров'я в класі сприяє закріпленню знань і навичок самоконтролю, необхідних для підтримання здорових звичок і зменшення сидячих видів діяльності, таких як перегляд телевізора;
         
      • Забезпечення вчителями в класах коротких перерв для рухової активності між уроками або заняттями, залежно від обставин, та
         
      • Залучення класних вчителів до включення можливостей для руху в уроки з інших предметів (таких як природознавство, математика та суспільствознавство), коли це доречно.
         
      • Пропонування додаткових та позашкільних заходів.
         
   3. Усі учні початкової школи матимуть щонайменше 20 хвилин на день на перерву під наглядом, бажано на свіжому повітрі, під час якої школи повинні заохочувати помірну та інтенсивну фізичну активність усно та шляхом надання простору та обладнання. Школи не будуть заохочувати тривалі періоди (тобто періоди тривалістю дві або більше годин) бездіяльності.
       
   4. Початкові, середні та старші школи заохочуються до запровадження позашкільних програм фізичної активності та міжшкільних спортивних програм. Школи пропонуватимуть широкий спектр заходів, що відповідають потребам, інтересам та здібностям усіх учнів, включаючи хлопців, дівчат, учнів з інвалідністю та учнів з особливими потребами в галузі охорони здоров'я.
      
      Програми догляду за дітьми після школи та програми збагачення знань забезпечуватимуть і заохочуватимуть, усно та шляхом надання приміщення, обладнання та заходів, щоденні періоди помірних та інтенсивних фізичних навантажень для всіх учасників.
       
   5. Вчителі та інший персонал школи та громади не повинні використовувати надмірну фізичну активність (наприклад, біг навколо стадіону, віджимання) або позбавляти можливості для фізичної активності (наприклад, перерви, уроки фізичної культури) як покарання.
       
   6. Округ не рекомендуватиме проведення занять з репетиторами, клубних або організаційних зустрічей чи заходів під час перерв або уроків фізичного виховання.
       
5. Соціальне та емоційне благополуччя
    
   1. Округ високо цінує здоров'я та благополуччя кожного співробітника і буде планувати та впроваджувати заходи та політику, що підтримують особисті зусилля співробітників щодо збереження здорових звичок. Співробітники школи будуть виступати в якості зразків для наслідування в питаннях правильного харчування та фізичної активності. Округ буде підтримувати Комітет з питань здоров'я співробітників. Комітет буде розробляти, просувати та контролювати багатогранний план щодо сприяння здоров'ю та благополуччю співробітників.
       
   2. Округ координуватиме зусилля, спрямовані на сприяння здоров'ю учнів та їхніх сімей шляхом запобігання ризикованій поведінці, включаючи, але не обмежуючись: зловживання алкоголем, тютюном та наркотиками, агресивну поведінку, небезпечне водіння автомобіля та небезпечну сексуальну поведінку. Округ заохочує створення середовища, в якому учні почуваються в безпеці та можуть відкрито говорити про проблеми, пов'язані зі зловживаннями.
       
   3. Округ буде заохочувати учнів до розуміння впливу емоційного та соціального здоров'я на загальне самопочуття.
       
   4. Округ та школи будуть сприяти наданню освітніх можливостей для учнів, батьків та персоналу, щоб вони могли дізнатися про вплив позитивного емоційного благополуччя на здоров'я людини.
       
6. Спілкування з батьками та опікунами
    
   1. Округ визнає, що батьки та опікуни відіграють головну та фундаментальну роль у сприянні та захисті здоров'я та благополуччя своїх дітей. Батьки та опікуни забезпечують основне соціальне середовище, в якому діти формують ставлення та поведінку щодо харчування та фізичної активності.
       
   2. Округ буде підтримувати зусилля батьків, спрямовані на забезпечення здорового харчування та щоденної фізичної активності своїх дітей. Батьків заохочуватимуть до створення середовища, сприятливого для активного способу життя.
       
   3. Округ надаватиме інформацію про фізичне виховання та інші можливості для фізичної активності в школі, а також підтримуватиме зусилля батьків, спрямовані на забезпечення їхнім дітям можливостей для фізичної активності поза школою.
       
   4. Батьки створюють середовище для здорового харчування, вибираючи продукти, типи страв, які вони їдять поза домом, та демонструючи хороші харчові звички. Округ заохочуватиме батьків готувати дітям здорові обіди та перекуси, щоб підтримувати ці звички під час перебування в школі. (Брошура «Вибір здорових перекусів», Minnetonka Food & Nutrition Services)
       
   5. Батьки будуть проінформовані про рекомендовані державні та місцеві норми безпеки харчових продуктів та санітарні норми.

IV. ВПРОВАДЖЕННЯ ТА МОНІТОРИНГ

1. Після затвердження шкільною радою політика щодо здорового способу життя буде впроваджена в усьому окрузі.
    
2. Співробітники служби харчування в школах на рівні школи або округу забезпечують дотримання вимог у зонах харчування школи та звітують перед адміністратором програми харчування, директором школи або призначеною особою суперінтенданта, залежно від обставин.
    
3. Суперінтендант або призначена ним особа забезпечить дотримання Політики здоров'я та надасть щорічний звіт про дотримання політики округом до шкільної ради.