Вимоги до харчування

Міннеонка послуги харчування бере участь у національній програмі шкільних обідів (NSLP). Меню планується відповідно до вимог NSLP, з кожним прийомом їжі, що складається з одного до двох унцій м'яса або м'яса альтернатива, принаймні один порцію фруктів, овочів, зерна або хліба і вісім унцій молока. Обіди повинні відповідати одній третини калорій і рекомендованих щоденних припусків (РДА) для ключових поживних речовин (протеїн, залізо, кальцій, вітамін а, вітамін с) на основі віку/групи класів. Порції розмірів є тими, рекомендованих в USDA дієтичні керівні принципи. Розміри порції доцільно допомогти навчити студентів те, що порції повинні виглядати. Вибір страв пропонуються на кожному рівні, щоб спробувати задовольнити їжу перевагу студентів.

Пропозиція проти служити

"Пропозиція проти служити" Федеральне регулювання вимагає, щоб студенти запропонували (а не служив) всі п'ять продовольчих товарів, що входять в повний обід їжі. Студенти можуть вибрати три, чотири або п'ять продовольчих товарів на основі їх переваги з одним з цих пунктів є повне обслуговування фруктів або овочів. Студентам пропонується взяти всі продукти харчування пропонованих, тому що вона забезпечує збалансоване харчування для кращої ціни.

Фрукти та овочі

Поточні результати дослідження підсилюють важливість фруктів і овочів у раціоні. Ми продовжуємо пропонувати широкий вибір фруктів і овочів, як на салат-бар і з іншими варіантами обіду. У цьому році ми будемо продовжувати купувати фрукти та овочі з компанії Bergin фрукти та горіхових компаній і брати участь у відділі оборонної програми свіжих продуктів. Ця програма уряду допомагає на себе витрати, щоб ми могли запропонувати більше фруктів і овочів вибору. Студенти, які не вибирають фрукти або овочі повинні платити вартість не-федерального фінансуються їжею.

Молоко

Наша школа ланч програма повинна запропонувати молоко в якості одного з компонентів обіду. Пропонується вибір знежиреного або 1% молока. Для обідів, що привезені з дому або по меню покупок, Ціна картону молока становить 50 центів.

Молоко лактоза знижений

Молоко, що скорочується лактози, буде надаватися студентам без додаткової плати за письмовою вимогою батьків або опікуна. Будь ласка, включіть назву, клас і дитячу школу. Батьки або опікун запити можуть бути представлені Джейн Бендер на Jane.Bender@minnetonkaschools.org.

Не відшкодовуються обід заряд

"Non-відшкодовуються" це термін, який ми використовуємо, коли студент не займе те, що USDA вважає "повний обід". Кожне обіднє меню складається з мінімум 5 компонентів: молока, білка, зерна, фруктів і овочів. Дитина повинна взяти фрукти або овочевий пункт і 2 інших різних пунктів з меню для того, щоб пообідати, щоб бути "повний обід". Коли дитина не вибрати повний обід, ми не відшкодовуються федеральними і державними установами. Якщо ми не відшкодовані за їжу, ми повинні пройти ці звинувачення до вартості їжі студента. Вартість обіду, що не відшкодовуються, відображає фактичну вартість трапези. Наші касири тримають додаткові овочеві та фруктові варіанти на своїх реєстрах для студентів, щоб зробити повний обід за студентською ціною.