З 7 по 11 жовтня школи Міннетонки відзначали Тиждень вдячності працівникам харчоблоків. Готуючи та подаючи сніданки та обіди для наших учнів, працівники служби дитячого харчування надають вирішальну підтримку навчанню та розвитку в наших школах. Ми вдячні їм за гнучкість і турботу, якими вони діляться щодня.

Венді Легг, шеф-кухар початкової школи Scenic Heights, вже вісім років допомагає учням у навчанні, координуючи та організовуючи харчування.

До того, як приєднатися до команди Служби харчування, Венді брала участь у житті громади Scenic Heights як батько та член батьківського комітету. "Я ніколи не думала, що закохаюся в цю роботу, але це сталося, і, як наслідок, з роками мої ролі змінювалися, - ділиться вона. "Я починала як касир, потім перейшла на посаду помічника кухаря, а потім стала кухарем-менеджером".

Її улюблена частина роботи - це несподіванки, які приносить кожен день. "Це може звучати безглуздо, але моя улюблена частина роботи - це вранці заходити на кухню. Це ніби мені дарують подарунок, який я розгортаю, граюся з ним цілий день, а потім пакую і прибираю на наступний день. І хоча я знаю, що подарунок буде, кожен день він трохи відрізняється і захоплює".

Венді знаходить способи побудувати спільноту та зв'язок у кафетерії: від отримання та обміну студентськими жартами дня до підбору музики для обідньої зали, тематично пов'язаної з їжею в меню, - і все це для того, щоб згуртувати колектив. "Кожен з нас на кухні Scenic Heights прагне бути позитивною дорослою контактною особою для учнів під час обіду, - ділиться вона. "Ми усвідомлюємо, що ми одні з тих людей в будівлі, які бачать всіх учнів, кожного дня. Який привілей!"

Елеонора Браун підтримує розвиток і навчання учнів протягом останніх семи років, працюючи помічником кухаря в середній школі Міннетонки. "Наша роль полягає в тому, щоб підтримувати дітей у безпечному та здоровому харчуванні", - поділилася Браун. "Моя улюблена частина роботи - це коли діти заходять до їдальні і я можу спілкуватися з ними". Спогади про роботу з учнями, наприклад, про те, як навесні просили підписати їхні щорічники, є особливими для неї і одними з найулюбленіших моментів у її роботі.

Деріл Шорле працював на різних посадах у службі харчування в середній школі Міннетонки з 2010 року, працюючи в ресторанах a la carte, таких як "Док" і "Бухта", а останнім часом був тимчасово виконуючим обов'язки керівника харчоблоку.

"Можливість змінювати життя дітей на краще - це як фонтан молодості!" жартує Шорле. Він розпочав свою кар'єру в ресторанній індустрії і навчався на шеф-кухаря, але бажання змінити обстановку привело його до роботи в середній школі Міннетонки, де навчалися його власні діти. "У нас може бути лише тридцять секунд з кожним учнем, але за цей час ми встигаємо щось змінити. Цей тридцятисекундний зв'язок дуже важливий".

Розмірковуючи про свою роботу, Шорле поділився: "Не так багато професій, де ви можете бачити своїх гостей щодня протягом чотирьох років і спостерігати, як вони ростуть. А потім розмовляти з батьками і знати, що я роблю щось корисне для сімей - це безцінне". Він був волонтером на випускних вечорах вісім разів. Відвідування випускних вечорів і підтримка студентів та їхніх родин - одні з його найулюбленіших спогадів, пов'язаних з цією роллю.

Ми надзвичайно вдячні нашим працівникам харчоблоку за їжу, яку вони допомагають готувати для студентів щодня. Вони є невід'ємною частиною нашої спільноти, тож не забудьте подякувати цим співробітникам за всю їхню важку працю!